CBK HOLDINGS于截至2025年3月31日止财政年度内呈现收入与经营结构的显著变化。根据年报披露,公司年内持续经营业务收入达HK$30,799,000,较2024财年的HK$19,373,000上升约58.9%,主要由新开设的香港餐饮项目带动。其中,于2024年8月在铜锣湾推出的中式餐厅“Lantern”快速成为集团核心收入来源,约占全年总营收的60.0%。结合新布局的韩式烧烤及火锅餐厅“ 一烧煮 ”,集团在香港的餐饮组合进一步多元化。
年内,集团遵循“聚焦香港、拓展内地”的双线经营策略,先后于内地注册多家子公司,以期于更广阔区域探索餐饮及食品供应链业务机遇。目前相关内地公司尚未产生业务收入,但管理层表示将适时把握市场机遇。此外,为提升主营业务盈利能力,集团在本年度剥离了多家非核心或无营运附属公司,并关闭了一家亏损的火锅餐厅以减少经常性支出,配合资源重组与现金流管理的需要。
财务数据方面,虽然收入显著增长,但公司仍录得全年亏损。年内持续经营业务税前亏损为HK$13,261,000(上一财年为HK$17,873,000),全年净亏损由2024财年的HK$19,393,000收窄至HK$13,649,000。其中,归属于公司拥有人应占亏损为HK$13,760,000,较上一财年(HK$24,595,000)有所改善。资产负债状况则由上一年末的净资产HK$7,752,000转为本年末的净负债HK$5,767,000,主要反映在非核心资产处置、流动资产下降以及流动负债上升上。总资产自HK$20,591,000降至HK$11,077,000,而总负债则由HK$12,839,000增至HK$16,844,000。
在成本与费用端,毛利同比上升但毛利率轻微回落,主要因食材成本及公用事业费随经营规模扩大而增长。人力成本则小幅增加,管理及其他营运费用保持相对平稳。年内折旧与减值亏损均较上年明显降低,反映部分固定资产及使用权资产已陆续摊销或处置。
公司审计方面,独立核数师就2025财年财务报表出具了无法表示意见,理由包括无法取得已处置或已停业附属公司完整账目的审计证据,经营持续性评估存在局限,以及部分资产负债项目无法获得全面验证等因素。不过,报告也指出除审计范围受限所致,财务报表其他披露符合香港公司条例的规定。
公司治理层面,CBK HOLDINGS整体维持由执行董事、非执行董事及独立非执行董事所构成的董事会架构,下设审核委员会、薪酬委员会、提名委员会及合规委员会等。董事会于年内出现若干人员变动,并明确了提升合规及审计质量的方向。管理层表示,新一周期将继续推动在香港的餐饮业务升级改造,并在内地市场寻求更多餐饮及食品供应链的跨区域合作机会,以期尽快扭转净资产负值局面并实现持续性增长。